ぐんまクッキングアンバサダー
第2期も引き続き、皆さんに群馬の魅力を発信していきますので
よろしくお願いいたします!!
今月送っていただいた野菜は
「レタス」と「ナス」
どちらも新鮮でみずみずしい~
今回紹介するレシピは、
群馬県産レタスを使ったチーズトースト
食パンにマヨネーズ+レタス+チーズをトッピングしてトーストし
仕上げに一味をトッピング!!
レタスの食感を残すのが美味しさのポイントです
★★★レシピ★★★
★材料(1人分)
・食パン 1枚
・群馬県産レタス 1~2枚
・とろけるスライスチーズ 1枚
・マヨネーズ 大さじ1~2
・一味 適量
★作り方
1.食パンにマヨネーズを塗り、群馬県産レタスをちぎってのせ
更にスライスチーズをのせてトーストする。
仕上げに一味をふって完成。
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