先日紹介した「シャインマスカットのタルト」の応用編
今回は、冷凍ミックスベリー
を使ったタルトです♪生地の中にプレーンヨーグルトを加えて爽やかさを加えました
必ず冷やして食べてくださいね
ミックスベリーの甘酸っぱさと、ヨーグルトの爽やかさが
とても相性抜群です！
よかったらお試しくださいね
★★★レシピ★★★
★材料(１８cmのタルト型１台分)…底が抜けるタイプ
・ホットケーキミックス １００g
・バター ５０g
・冷凍ミックスベリー １００g
Ａ
・生クリーム １００ml
・プレーンヨーグルト 大さじ２
・卵 １個
・グラニュー糖 ４０g
・アーモンドプードル ３０g
★作り方
１．耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ６００Wで２０秒加熱し、
ホットケーキミックスを加えてよく混ぜて、ひとまとめにする。
タルト型に敷き、底はフォークで所々穴を開ける。
２．よく混ぜたＡを１に流し込み、冷凍ミックスベリーを
全体にぱらぱらと加える。
１８０℃のオーブンで３５～４０分程度焼き、
粗熱を取り、型から外す。
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コメント
コメント一覧 (2)
子どももあっという間に完食してました^_^
冷凍のミックスベリー消費したかったのでちょうど良かったです♡
ミックスベリーの甘酸っぱさとヨーグルト入りの生地のバランスが好きです♪
shimanto_miyach
an
が
しました
コメントありがとうございます！
またまた、作っていただいたのですね♪ありがとうございます！
ブログ更新の励みになります♪
これからもよろしくお願いいたします！
shimanto_miyach
an
が
しました