DSC_2050_R
鶏むね肉で作るしっとり「サラダチキン」
今回は、プレーンヨーグルトを加えて作りました~♪
ヘルシーなうえに、発酵食品なので
と~~っても柔らかく、しっとりと仕上がります

今までのサラダチキンの中で一番おすすめかも!!
とっても美味しくて、こんなに柔らかく仕上がるなんて驚きです!!

ヨーグルト感は全くなく、酸味もありませんよ~  
とってもおいしいので、よかったらお試しくださいね~

DSC_2061_R
              ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・鶏むね肉 300~350g

・プレーンヨーグルト 大さじ4
・鶏がらスープの素 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・おろしニンニク 小さじ1/2
・あらびき黒コショウ 適量

★作り方

1.鶏むね肉は皮を取り除き、全体にフォークで穴を開ける。

2.密閉袋にAと1を入れて袋の上からよく揉み込み
  出来るだけ袋の空気を抜き、調味料と肉を密着させ、
  一晩冷蔵庫でねかせる。

3.炊飯器の釜に 袋のまま肉を入れ、鶏肉が浸かる程度にお湯を注ぎ
  保温にセットして、1時間程度放置する。
  (加熱できているかどうか気になる方は2時間程度放置しておくとよい)

DSC_2053_R


■レシピブログさんでの連載更新しました!ご覧になっていただけると嬉しいです
220x65_b
*************************************************
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました♪
読者登録よろしくお願いします
 
*********************************************************
私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
 



************************************* 
■電子書籍に関する詳細は こちら!
18冊目出版されました。

17冊目出版されました。
缶詰レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)
宮崎香予(みやちゃん)
2020-03-27

私の電子書籍(16冊目)が出版されました。



私の電子書籍(15冊目)が出版されました。







私の電子書籍(14冊目)が出版されました。
私の電子書籍(13冊目)が出版されました。私の電子書籍(12冊目)が出版されました。
私の電子書籍(11冊目)が出版されました。 





私の電子書籍(10冊目)が出版されました。 

私の電子書籍(9冊目)が出版されました。 
私の電子書籍(8冊目)が出版されました。 
「趣味は料理を少々」と言えます!基本レシピ10 by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

ArakawaBooks
私の電子書籍(7冊目)が出版されました。 
簡単朝らく♪スピード弁当レシピ by四万十みやちゃん みやちゃんのお弁当レシピ (ArakawaBooks)

ArakawaBooks
私の電子書籍(1冊目)が出版されました。 
ホットケーキミックスを使ったおやつ・レシピ by四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(2冊目)が出版されました。 
簡単・時短 夏レシピ!by 四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(3冊目)が出版されました。 
みやちゃん流 ジムで教える(秘)ダイエットレシピ

Arakawa Books
私の電子書籍(4冊目)が出版されました。 
おやつ&お食事パンケーキレシピ by四万十みやちゃん

Arakawa Books
私の電子書籍(5冊目)が出版されました。 
ホットケーキミックスを使ったおやつ?・レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

Arakawa Internet LLC.
私の電子書籍(6冊目)が出版されました。 
簡単朝らく♪のっけ弁当レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks)

ArakawaBooks

よろしくお願いいたします。 
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。 
******************************************************** 
ブログランキング参加中! 
よろしければ ポチッ と押していただけると嬉しいです 
 
  

コメントについて 
いつも、コメントありがとうございます! 
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます 
確認後、掲載させていただきます。 
多忙なため、当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。 
コメントいただいた方のブログには、出来るだけ訪問いたします。 
記事に関する質問等に関しては 出来るだけ お返しさせていただきます。 
これからも よろしくお願いします 

(尚、事実無根の内容など 悪意のあるコメントに関しては IPアドレスを控えた後、削除いたします)