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伊予の小京都・大洲市の名産品5品詰め合わせをモニタープレゼントしていただきました♪
いただいたのはこの5品
           
                            
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今回は、「筍の味噌漬」を使った簡単レシピ♪
ほんのりお酢が効いた味噌漬けなので
酢味噌和えにぴったり!!
このまま食べても美味しいですが、
他の食材を和えるのにもおすすめ!

そこで、ちくわをパパッと切って和えてみました~
よかったらお試しくださいね~♪
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        ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・筍のみそ漬け(カット) 1袋(100g)
・ちくわ 2本
・すりごま 大さじ1

★作り方

1.筍の味噌漬けは細く切り、
  ちくわは長さ半分に切り、細長く切る。

2.ボウルに1とすりごまを入れてよく和える。
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