「高知クッキングアンバサダー」今月も続きます!
今月も高知県野菜の魅力たっぷりのレシピを発信していきま~す!!
よろしくお願いいたします!!
高知県は美味しい食べ物がたくさんあります
魚も野菜もとっても美味しいですよ~♪
今回JAグループ高知さまより3種類の野菜をたっぷりと
送っていただきました♪
「新生姜」「大葉」「ししとう」の3種類です♪
今回は、すめしに新生姜と大葉を加え、
カツオのたたきで「てまり寿司」にしました♪
新生姜は辛みが少ないので、加熱しなくても美味しい
大葉の爽やかさも加わって、とっても美味しい「てまり寿司」になりました~
よかったらお試しくださいね♪
★★★レシピ★★★
★材料(2人分)
・温かいごはん 250g
・すし酢 大さじ2
・高知県産新生姜 15g(正味)
・高知県産大葉 10枚
・カツオのたたき 100g程度
・たたきのたれ 適量(あればでよい)
・白ごま 適量
★作り方
1.高知県産新生姜と大葉は千切りにする。
2.ボウルに温かいごはんを入れ、すし酢を加えて酢めしを作り粗熱を取る。
粗熱が取れたら1を加えて、さっくりと混ぜ
10等分にする。
3.カツオのたたきは10切れにカットし、あれば、
たたきのたれに5分程度漬け込む。
4.3を丸く成型し3をのせて形を整え10個作る。
仕上げに白ごまをふる。
*************************************************
LINEでブログの更新情報が
リアルタイムで受け取れるようになりました♪
私の料理レシピ本が出版されました。
宮崎香予(みやちゃん)
2021-03-20
19冊目出版されました。
宮崎香予(みやちゃん)
2021-03-06
18冊目出版されました。
17冊目出版されました。
私の電子書籍(16冊目)が出版されました。
私の電子書籍(15冊目)が出版されました。
私の電子書籍(14冊目)が出版されました。
私の電子書籍(13冊目)が出版されました。私の電子書籍(12冊目)が出版されました。
私の電子書籍(11冊目)が出版されました。
私の電子書籍(10冊目)が出版されました。
私の電子書籍(9冊目)が出版されました。
私の電子書籍(8冊目)が出版されました。
私の電子書籍(7冊目)が出版されました。
私の電子書籍(1冊目)が出版されました。
私の電子書籍(2冊目)が出版されました。
私の電子書籍(3冊目)が出版されました。
私の電子書籍(4冊目)が出版されました。
私の電子書籍(5冊目)が出版されました。
私の電子書籍(6冊目)が出版されました。
よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
********************************************************
ブログランキング参加中!
よろしければ ポチッ と押していただけると嬉しいです
コメントについて
いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます
確認後、掲載させていただきます。
多忙なため、当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
コメントいただいた方のブログには、出来るだけ訪問いたします。
記事に関する質問等に関しては 出来るだけ お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします
(尚、事実無根の内容など 悪意のあるコメントに関しては IPアドレスを控えた後、削除いたします)
私の電子書籍(11冊目)が出版されました。
私の電子書籍(10冊目)が出版されました。
私の電子書籍(9冊目)が出版されました。
私の電子書籍(8冊目)が出版されました。
「趣味は料理を少々」と言えます!基本レシピ10 by四万十みやちゃん (ArakawaBooks) | |
ArakawaBooks |
簡単朝らく♪スピード弁当レシピ by四万十みやちゃん みやちゃんのお弁当レシピ (ArakawaBooks) | |
ArakawaBooks |
ホットケーキミックスを使ったおやつ・レシピ by四万十みやちゃん | |
Arakawa Books |
簡単・時短 夏レシピ!by 四万十みやちゃん | |
Arakawa Books |
みやちゃん流 ジムで教える(秘)ダイエットレシピ | |
Arakawa Books |
おやつ&お食事パンケーキレシピ by四万十みやちゃん | |
Arakawa Books |
ホットケーキミックスを使ったおやつ?・レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks) | |
Arakawa Internet LLC. |
簡単朝らく♪のっけ弁当レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks) | |
ArakawaBooks |
よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
********************************************************
ブログランキング参加中!
よろしければ ポチッ と押していただけると嬉しいです
コメントについて
いつも、コメントありがとうございます!
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます
確認後、掲載させていただきます。
多忙なため、当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
コメントいただいた方のブログには、出来るだけ訪問いたします。
記事に関する質問等に関しては 出来るだけ お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします
(尚、事実無根の内容など 悪意のあるコメントに関しては IPアドレスを控えた後、削除いたします)
コメント