メレンゲなしでOK！
レンジで作る、もちふわのシフォンケーキを紹介します♪
今回は、紅茶とイチゴを使って
「イチゴのロイヤルミルクティー シフォン
」を作りました♪ホットケーキミックスを使うので、超簡単！
また、泡立て不要！混ぜるだけでOKなので
お菓子作りが苦手な方でも楽しく作れますよ～
春休みのおやつにもピッタリなので
よかったらお試しくださいね♪
★★★レシピ★★★
★材料（直径13～15cmの紙製シフォンケーキの型1台分）
・ホットケーキミックス １５０g
・卵 ２個
・砂糖・サラダ油 各大さじ２
・紅茶ティーバッグ ２袋
・牛乳 １００ml
・いちご ８０～１００g
・粉砂糖 適量（なくてもよい）
★作り方
１．マグカップに牛乳を入れ、電子レンジ６００Wで
１分３０秒加熱し、紅茶のティーバッグの中身を取り出して加える。
よく混ぜて、粗熱をとっておく。
２．ボウルに 卵、砂糖、サラダ油を入れて 泡だて器でよく混ぜる。
１（紅茶の葉も加える）とホットケーキミックス加えて さっくりと混ぜる。
イチゴはヘタを取り除き小さくカットして加えて混ぜる。
３．２を型に流し込み、ふんわりとラップをし、電子レンジ６００Wで
５分～６分加熱する。
レンジから取出し、逆さにし冷めるまで放置する。
４．型から外し、お好みで粉砂糖をふる。
■使用した紙製シフォンケーキ型
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