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こねる作業なしで出来る超簡単パンの作り方です♪
保存容器の中で生地を混ぜ
ひとばん冷蔵庫で寝かすだけ!

朝はパパっと成型して焼くだけなので
とっても簡単に焼き立てパンが食べられますよ~

今回は、簡単ツナマヨパンをトースターで作りました♪
トースターで焼いたとは思えないくらい
とっても美味しい「ツナマヨパン」が出来上がりましたよ~
焼き立ては、カリッともちっとしています
よかったらお試しくださいね♪

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               ★★★レシピ★★★

★材料(2~4人分)

・水 150ml
・強力粉(生地にふる用) 適量
・ツナ缶(油漬け) 1缶(70g)
・玉ねぎ 30g(正味)…今回は新玉ねぎ使用
・マヨネーズ 適量

・強力粉 150g
・ドライイースト 3g
・砂糖 大さじ2(24g)
・塩 小さじ1/2(3g)

★作り方

1.保存容器(800~1000ml)にAを入れてスプーン等でよく混ぜる。
  よく混ざったら水を加えて、粉っぽさがなくなるまで
  しっかりと全体を混ぜる。
  (混ぜる時はスプーンより箸で混ぜる方が混ぜやすい)
  混ざったらしっかりと蓋をし、冷蔵庫で8~10時間発酵させる。
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2.1に強力粉(生地にふる用)を多めにふりかけ
  アルミホイルを敷いた天板にひっくり返して生地をのせ
  生地を広げる。
  軽く油切ったツナ缶と玉ねぎのスライスをのせ
  マヨネーズを絞り三つ折りにする。
  焼きやすいように生地の向きを変え、
  200℃のオーブントースターで15分程度焼く。
  (1000W~1200Wで15分程度焼く)
  表面が極端に焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかけて焼いて下さい。
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shimantomiyachan


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