今回ご紹介するレシピは
これから暑くなる季節にぴったりなカルボナーラ
カルボナーラは少しこってりというイメージですが、
梅干しを加えることで、さっぱりとした味わいに仕上がっています
今回は、生クリームを使わず豆乳を使用！
更にさっはりとした美味しさに仕上がっていますよ♪
れからの季節にピッタリなのでよかったらお試しくださいね♪
★★★レシピ★★★
★材料(１人分)
・スパゲティ ８０g
・大葉 ３枚
Ａ
・卵黄 １個
・梅干 １個(直径２㎝程度の物)…梅干の種を取り除き包丁で叩いておく
・豆乳 大さじ３(牛乳や生クリームでもOK)
・粉チーズ 大さじ１
・醤油 小さじ１/２
・おろしニンニク 小さじ１/４
★作り方
１．スパゲティは袋に記載されている時間通りに茹でる。
２．ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせておく。
３．しっかりと湯切りをした１を熱いうちに２に加えてよく和える。
器に盛り付け千切りにした大葉をトッピングする。
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コメント
コメント一覧 (6)
材料に梅干しがのってないです〜💦
まずはご連絡まで🙇♀️
shimanto_miyach
an
が
しました
梅干しはどれくらいの量を入れたら良いのでしょうか？
shimanto_miyach
an
が
しました
ご連絡ありがとうございます！
助かりました～(-_-;)
いつもありがとうございます♪
退院されたら、ぜひ作ってみてください♪
shimanto_miyach
an
が
しました
コメントありがとうございます！
「梅干」抜けてました！
すみません…。
レシピに掲載しましたので、ご確認よろしくお願いいたします！
いつもブログを見てくださっていてるのですね…！
ありがとうございます♪
とっても嬉しいです♪
これからもよろしくお願いいたします！
shimanto_miyach
an
が
しました
食いしん坊過ぎ！笑
昨夜なんて海外の屋台の食べ物を材料から用意して
お客さんに売るという一連の流れの動画を見ちゃって
気がついたら、その動画一時間以上のやつだった！
😅😅😅💦
このパスタ絶対作るぞ〜
他のレシピサイト見てて、おいしそーと思ってると
みやちゃんさんだったりして✨
おお〜とメモしたりしてます笑
あ〜早く退院したいな…
shimanto_miyach
an
が
しました
コメントありがとうございます！
早く退院できるといいですね♪
早く良くなって沢山料理を作って下さい(#^.^#)
shimanto_miyach
an
が
しました