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この時期になると毎年恒例「トウモロコシご飯」の登場!
色々なバージョンを作ってきましたが
今回は「豚バラ肉」と合わせました
このトウモロコシご飯は仕上げの「黒コショウ」がポイント!
黒コショウがかかっている部分がめちゃくちゃ美味しいんです

たっぷりとかけてくださいね
よかったらお試しくださいね

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               ★★★レシピ★★★

★材料(4人分)

・米 2合
・トウモロコシ 1本
・豚バラ肉 150g
・黒コショウ 適量

・醤油 大さじ3
・酒 大さじ1

★作り方

1.トウモロコシは、包丁で粒をそぎ落す。
  豚バラ肉は食べやすくカットする。

2.米は洗い、炊飯釜に入れAを加えて水を2合の目盛りまで注ぐ。
  1とトウモロコシの芯を加えて炊飯する。
  ご飯が炊けたら芯を取り除き、さっくりと混ぜる。
  器に盛り付け、黒コショウをふる。
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shimantomiyachan

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