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外れトマトを買っても
このタレに漬け込むと激的に美味しくなるんです♪
甘くないトマトでも美味しく食べられますよ

漬け込んだまま食べてもよし!
そうめんや、冷奴と一緒に食べても美味しいです

よかったらお試しくださいね♪
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         ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・トマト 300~350g

・赤玉ねぎ 50g(正味)…みじんぎりにする
・大葉 5枚…みじん切りにする
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ5
・酢・ごま油・白ごま 各大さじ1
・オイスターソース 大さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・輪切り鷹の爪 3つまみ程度

★作り方

1.トマトはヘタを取り除き1/8のくし切りにする。

2.ボウルにAを入れてよく混ぜ、1を加えて
  ざっくりと混ぜて冷蔵庫で冷やす。

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shimantomiyachan

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