黒くなったバナナと硬くなった食パンの救世主レシピ♪
「ココアバナナのフレンチトースト」
どちらも消費したかったので
作ってみたらとっても美味しくて、
特にバターでこんがりと焼けたバナナの粒々が
キャラメル状になって香ばしくて、とっても美味しいです
もし、黒くなったバナナと食パンがあれば
お試しくださいね~♪
★★★レシピ★★★
★材料(2~3人分)
・食パン 3枚(5枚切り)
・バナナ 80g(正味)
・バター 適量
・粉砂糖 適量
A
・豆乳 100ml(牛乳可)
・卵 1個
・ミルクココア(加糖) 大さじ2
・砂糖 大さじ1
★作り方
1.食パンは8等分に切る。
2.ボウルにバナナを割り入れてフォークで潰し
Aを加えてよく混ぜる。
3.1を2に入れて漬け込む。
4.フライパンにバターを入れて溶かし、3を加えて両面こんがりと焼く。
焼けたら器に盛り付け、粉砂糖をふる。
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