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「こんにゃく」と「しめじ」のごはんがすすむ甘辛炒め
ピリ辛&甘辛味でごはんがすすみます~♪
鶏もも肉を加えて、こく旨な美味しさに~!

ご飯にのせて食べても美味しいですよ~♪
よかったらお試しくださいね

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                ★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・鶏もも肉 150g
・板こんにゃく 200g
・しめじ 1房
・ごま油 大さじ1
・一味 適量
・白ごま・きざみ万能ねぎ 各適量

・砂糖・醤油 各大さじ2
・みりん 大さじ1

★作り方

1.鶏もも肉は小さめに切り、板こんにゃくはスプーンでちぎる。
  しめじは根元を切り落とし小房に分ける。

2.フライパンにごま油をひき、1を加えて炒め
  鶏肉にある程度火が通ったらAを加えてしっかりと煮詰める。
  器に盛り付け、白ごまときざみ万能ねぎを散らす。
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shimantomiyachan


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