
ごぼうだけで美味しい簡単副菜をご紹介します!
見た目はめちゃくちゃ地味だけど
味はとっても美味しいんです!
ポイントはマヨネーズであらかじめ炒めてから味付けする事!
そうすることで程よい酸味がごぼうにしみて
仕上げの味付けとのバランスが抜群なんです!
ごはんにのせて食べると最高ですよ~♪
家族からは「おかずはこれだけでいい!もっと食べたい!」と言われるほど
大好評の簡単副菜です(笑)
お弁当にもピッタリですよ

よかったらお試しくださいね♪

★★★レシピ★★★
★材料(2人分)
・ささがきごぼう 100g
・白ごま 適量(なくてもよい)
・マヨネーズ 大さじ2
A
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ1
★作り方
1.フライパンにマヨネーズと、ささがきごぼうを入れて
ごぼうに火が通るまで炒め、Aを加えて更に炒める。
器に盛り付け白ごまをふる。


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