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レンジで出来る!
里芋と豚バラ肉のシンプルな煮物です♪
味付けは塩だけなのに、めちゃくちゃ美味しい
見た目は地味ですが、とっても美味しいです

おつまみやおかずにもなる、とっても簡単で美味しい煮物です♪
よかったらお試しくださいね

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         ★★★レシピ★★★

★材料(3~4人分)

・里芋 500g(正味)
・豚バラ肉 200g
・しめじ 1房
・きざみ万能ねぎ 適量

・酒 大さじ4
・塩 小さじ1

★作り方

1.里芋は食べやすい大きさに切る。
  豚バラ肉は食べやすい長さに切る。
  しめじは根元を切り落とし小房に分ける。

2.耐熱ボウルに1とAを入れてよく混ぜる。
  ふんわりとラップをし電子レンジ600Wで6分加熱し
  一旦取り出してよく混ぜる。
  再度ラップをし電子レンジ600Wで10分加熱し
  15分程度そのまま放置し余熱で火を通す。
  器に盛り付け、きざみ万能ねぎを散らす。
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shimantomiyachan


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