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外はサクサク!中はふわふわの美味しいチュロス
スペインの伝統的なおやつですね

いまや、テーマパークや映画館などで売られているチュロス♪
今回は、 ホットケーキミックスと豆腐を使って簡単に作る
チュロスを紹介しま~す

チュロスそのものが シンプルな味なので
仕上げは、お好みでOK!
シナモンシュガー、グラニュー糖、チョコレートソースなど、アレンジは色々…
お好みで トッピングして下さいね♪

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             ★★★レシピ★★★

★ 材料(約15本分)

・ホットケーキミックス 150g
・絹ごし豆腐 150g

・揚げ油 適量
・シナモン・きなこ・グラニュー糖・粉砂糖など お好みで

★作り方

1.ボウルに絹ごし豆腐と ホットケーキミックスを入れ
  へらでしっかりとよく混ぜる。

2.星形の口金のついた絞りだし袋に1を入れ、
  3cm×15cmのクッキングシートに棒状に絞り出しておく。
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3.フライパンに油を深さ2cm程度入れて中火にかけ、
  クッキングシートごと2を揚げる。
  クッキングシートは自然に はがれてくるので
  はがれたら ひっくり返して揚げる。
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4.きつね色になったらフライパンから取出し、熱いうちに
  グラニュー糖やシナモンシュガーなどをまぶす。

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