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以前の記事で 広島呉市のB級グルメ「肉玉ライス」の再現レシピ
ブログで紹介しました♪

今日は、この肉玉ライスをアレンジし、「肉玉トースト」に
半熟卵はのせていませんが、「肉玉ライス風トースト」です♪

食べごたえ抜群の、がっつりトーストです
とっても 美味しくいただきました

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              ★★★レシピ★★★

★ 材料(1人分)

・食パン 1枚
・バター 10g
・豚もも薄切り肉 50g
・塩・コショウ 適量
・サラダ油 少々
・お好みソース・マヨネーズ 適量
・ふりかけ(旅行の友) 適量

★作り方

1.食パンはトーストして バターを塗り、ふりかけをかけておく。

2.フライパンにサラダ油を入れ、豚もも薄切り肉を加えて炒め、
  塩・コショウする。

3.1に2をのせ、お好みソースをかけ、更にマヨネーズをかける。

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