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兵庫県神戸市にある大豆の専門店、
『だいずデイズ』さんの商品を ご存知ですか?
オーガニックにもこだわり、皆さんが安心して 美味しく食べていただける商品なんです

できるだけナチュラルに

安全・安心へのこだわりから、合成保存料、化学調味料、人工甘味料、着色料、乳化剤、
酸化防止剤などの添加物は使用してません。

子供から大人まで 安心して食べていただける商品です♪
製法が茹でるのではなく、蒸しているので 大豆や小豆そのものの甘さを引き立ててくれていますし
そのまま食べても とっても美味しいです

今回は、『だいずデイズ』さんの「ほの甘あずき」を使って
「スティック オーブンサンド」を作りました♪

マスカルポーネチーズと 水切りヨーグルトで作った 
さっぱりとしたクリームをトッピング~♪
フルーツは お好みでOKです


だいずデイズさんのサイトは こちら!⇒

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                     ★★★レシピ★★★

★ 材料(2~3人分)

・食パン 2~3枚
・好みのフルーツ 適量(今回は、みかん缶とキウィを使用)
・だいずデイズ ほの甘あずき 1袋(55g)

・水切りヨーグルト 100g(プレーンヨーグルトを1~2晩水切りしたもの)
・マスカルポーネチーズ 100g
・砂糖 大さじ1.5~2

★作り方

1.ボウルにAを入れて よく混ぜ合わせ、ほの甘あずきを加えて
  さっくりと混ぜる。

2.食パンの上に1を塗り広げ、4等分に長く切る。
  これを2~3個作る。

3.フルーツを食べやすく切り、2の上にのせる。

ほの甘あずき
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