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オーブン不要の簡単 タルトタタン
夏らしく パイナップル缶を使って焼きました~♪

黒糖を加えて作ったので、とってもコクがあって美味しい
パイナップルと とってもよく合います

生地は ホットケーキミックスを使うので  失敗しらず!
焼き立てより、翌日の方が 生地がしっとりとして美味しいんです♪

夏休みの おやつにもいいですよ~♪
簡単なので、よかったら作ってみて下さい


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                     ★★★レシピ★★★

★ 材料(20cmのフライパン1台分)

・ホットケーキミックス 100g
・パイナップル缶(輪切り) 4枚
・サラダ油 少々
・黒糖(粉末) 大さじ1

・バター 50g
・牛乳 大さじ3

・卵 1個
・黒糖(粉末) 大さじ3

★作り方

1.耐熱ボウルにAを入れ 電子レンジ600Wで40~50秒加熱する。

2.1にBを加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて
  粉っぽさがなくなるまで 更によく混ぜる。

3.パイナップル缶は1枚はそのままで、3枚は 半分に切る。

4.フライパンにサラダ油をしき、黒糖をパラパラと入れ、
  3をバランスよく並べて 2を流し込む。
  蓋をし、弱火で20分程度 焼く。
  竹串を刺してみて 生地がついてこなかったら焼けた目安。
  焼けたら 皿をかぶせ、裏返して取り出す。

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