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短時間で出来る簡単丼
ニラと豚ひき肉で、うまうま丼

ぴりっとした辛さと甘辛味で ごはんが すすみます
トッピングの温泉卵を崩して食べると マイルドな味わいに…
ピリ辛がお好きな方は、豆板醤を増やしてくださいね♪

また、辛いのが苦手な方や 子供ちゃんは豆板醤抜きで作ってもOK!!
辛さは、お好みで調整して下さいね

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             ★★★レシピ★★★

★材料(1人分)

・温かいごはん 1人分
・豚ひき肉 80g
・ニラ 1/2束
・温泉卵 1個
・ごま油 大さじ1/2

・砂糖・醤油・酒 各大さじ1/2
・豆板醤 小さじ1/4

★作り方

1.ニラは4cm幅のざく切りにする。

2.フライパンに ごま油を入れ、豚ひき肉を加えて炒める。
  1を加えて更に炒め、Aを加えて しっかりと炒める。

3.ごはんを丼に入れ、2を盛り付け、中心に温泉卵をのせる。

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