Categoryごはん

今日の ガーリックチャーハンは 豆腐入り~ 豆腐入りで あっさりなんですが、コクを出すためにラードを使用してます♪ ラードがない方は サラダ油+ごま油を使って下さい(#^.^#) お肉を 使わなくても とっても美味しいチャーハンが 出来上がります^^ ニ

この時期 ナス、ピーマン、トマト、オクラ、いんげん、しし唐など 沢山 出回っています♪ こくうま 豚丼に カレー味をプラスし、夏野菜と一緒に 丼にしました(*^_^*) 野菜も たっぷりと食べられますし、カレー味なので 食欲も出て美味しくいただけましたよ~!

今 トウモロコシが旬なので ある テレビ番組で トウモロコシを 使って  「トウモロコシご飯と コーンキーマカレー」を 作っていたとのこと・・・! それが とっても 美味しそうだったと 話を聞き、早速作ることに! 材料を調べて、ないものは 「とう

卵の中に 納豆を 入れて~♪ 「納豆 天津飯!」 納豆の とろネバと 半熟卵の とろっとろが コラボレーション~! 卵の中には 納豆以外は 一切いれず シンプルに 納豆のみ!! 卵と 納豆を ちゃっちゃと 混ぜて  熱々の フライパンに ジューっ

今 旬のタケノコを使った 簡単 美味しい 炊き込みご飯を 紹介します♪ 材料は 茹でたタケノコと なめ茸のみ!! 味付けは なめ茸だけで できるので とっても 簡単! お米の中に なめ茸と タケノコを 入れるだけ!! 簡単 美味しい 炊き込

今日の 簡単丼♪ 市販の 「魚肉ハンバーグ」を 使って 「簡単! カフェ風サラダ丼」は いかがですか(*^_^*) ちょっとした ランチに とても 便利です^^ アボカドと 魚肉ハンバーグの 組合せが とっても 美味しい♪ 今 旬の 新玉ねぎも 一緒

ひな祭りに 手軽に 手まり寿司は いかが~☆ 酢飯に 買ってきた お刺身を くるりと 巻くだけ!! 一口で パクッ って 食べられる 大きさに 丸めましょう~☆ ラップで キュッキュッ って 絞って 丸めま~す☆ コロコロと かわいいですよ~

丼 大好き~☆ この 豚丼も とっても 美味しくて 大好きな一品です(*^_^*) 簡単なのに 美味しくて~☆ ガッツリ!といけちゃいますよ~☆ ご飯の上に のっけている 温泉卵が またいいのよね~☆ 崩して 甘辛い 豚肉と一緒に 食べると 美味しい~

今日は 旧正月でもあり 節分ですね☆ みなさん!今夜は 食卓に「恵方巻き」が 並ぶことでしょう~☆ 色々な 巻きずしが ありますが、今日は高知ならではの「土佐巻き」を 紹介しま~す☆ レシピは 書きませんが、巻きずしの中に 「土佐の カツオ

今日は 何だか カレーが 食べた~い 気分だったので 作りました☆ 今日の カレーは「根菜カレー」です☆ 先日 レンコンを 沢山 いただいていたので、そのレンコンを 使って 作りました☆ レンコンが シャキシャキして とっても 美味しかったです☆

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