Category豆腐・納豆類

ごはんと豆腐だけなのに「美味しすぎる!」と話題の「とうめし」を再現してみました!ほうじ茶を使った茶飯に、味のしみた豆腐がどか~んとのった超シンプルな丼なんですが、これが「美味しすぎる!」と話題になりましたこれは、作って食べないわけにはいかず、作ってみまし

昨日、嬉しいニュースが!!地元 四万十市の「中村高校」の甲子園出場が決定!1977年春、あれから40年ぶりの出場に地元はわいています♪40年前、部員は12人で「24の瞳」と言われ、注目を集めたものでした。今年春の選抜高校野球が楽しみです!!また、生粋の高知

余った お餅で「もちもちドーナツ」豆腐入りのホットケーキミックスの生地の中に小さく切った餅を加えて ドーナツにとっても食べごたえのある 美味しいドーナツです今回は、トッピングに シナモンシュガーときな粉をブレンドしましたよ~♪お好みで、更に黒みつをかけても美

大豆のお肉を使って「かぼちゃのそぼろ餡風」を作りました♪見た目と食感はひき肉にそっくり!!食べたら大豆の味ですが、かぼちゃとよく合いますほくほく かぼちゃと大豆のコラボ、いかがですか~?             ★★★レシピ★★★★材料(2人分)・かぼ

計り不要の簡単!ガトーショコラ計量スプーンのみでOK!今回のガトーショコラは、お豆腐入りのヘルシーバージョン切り口は、お豆腐のつぶつぶが 見えますが、味は 豆腐が 入っているとは 気づきませんよ~ 豆腐入りなのに とっても濃厚です♪ 冷蔵庫で冷やして 召し

豆腐で作るヘルシージェラート混ぜるだけで作る 簡単スイーツ黒ゴマと練乳を加えて濃厚なあじわい…豆腐でつくるので ヘルシーな仕上がり少し溶けかけ程度が 美味しくいただけますよ♪トッピングの すりゴマはお好みでどうぞ~♪             ★★★レシピ★★

甘酸っぱくて 美味しい油淋鶏今回は、鶏肉ではなく 厚揚げで作りました♪厚揚げだと、短時間でパパッとできるのでとっても便利食欲のない時にでも 食べられるのでこれからの季節にもピッタリなレシピですよ♪おつまみにも、ご飯のおかずにも ピッタリな一品ですお好みで マヨ

厚揚げで作る おつまみチップスレンジで作るから とっても簡単なんです♪厚揚げをレンジ加熱すると、パリパリになり おつまみにピッタリ!今回は、トッピングを粉チーズ、粗びき黒こょう、塩にしましたがカレーパウダーに塩でもOKです♪お好みでアレンジして下さいね    

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