四万十住人の 簡単料理ブログ!

高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪

Tagきのこ炊き込み

たっぷりとホタテを入れた炊き込みごはんを食べたいけど、ホタテは お高くてなかなか…(笑)そこで、ホタテのほぐし身缶を加えました♪これで味や出汁はバッチリです!見た目は、エリンギで「ホタテもどき」バター醤油でこんがりと炒めた エリンギは、炊き込むと香りも抜群

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