四万十住人の 簡単料理ブログ!

高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪

Tagズッキーニ

使いかけなど半端になった夏野菜で「和風ラタトゥイユ」味付けは、めんつゆだけなので とっても簡単です野菜の甘さが活きた 簡単ラタトゥイユですパン、ごはん、麺にも合いますよ♪今の時期なら、そうめんにトッピングしても美味しい野菜は、オクラ、かぼちゃなども加えると

とろけるようなズッキーニとプチトマトがソースになるパスタです野菜の甘みと旨みで充分に美味しくいただける夏パスタです。トッピングのかつおぶしと粉チーズがポイント!!粉チーズはたっぷりとかけた方が美味しいですこのズッキーニとプチトマトは「無農薬野菜の宅配 青木

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