たこ焼き風 コロッケ ☆
えっ！ たこ焼き？ では なくて コロッケです ＾＾☆ 子供が 喜びま～す（*^_^*） 一緒に作ると 楽しいよ ＼(^o^)／ ★ 材料（２人分） ・里芋 中４個 ・タコ 約２分の１本（小さいもの） ・青のり 大さじ２ ・卵 １個 ・小麦粉 適
超 簡単 ヘルシー ティラミス ☆
いかに 簡単に！ 少しでも ヘルシーに！ それでも スイーツは 食べたいんです ☆★☆ ティラミスは マスカルポーネ や クリームチーズを使用しますが、 あえて 低カロリーの カッテージチーズを使用します。 そして、生クリームの代わりに 植物性のホイップクリー
ひじき と ゴーヤの 冷しゃぶサラダ ☆
ひじきとゴーヤが 何とも いいハーモニーです ＾＾☆ 美味しくて 食べ過ぎちゃいます ♪♪ ★ 材料（２人分） ・ゴーヤ １本 ・生ひじき ６０ｇ ・豚肉 １００ｇ（冷しゃぶ用でも小間切れでもＯＫ） ・ごまドレッシング 好みの量 ・プチトマ
チキンソテー和風タルタル添え ☆
この タルタルソースが 鶏肉に とってもあうんです ♡ この料理のポイントは タルタルソースの味が濃いので 鶏肉には あまり 濃い目に味をつけず シンプルな味付けに するのがコツ ☆ ★ 材料（２人分） ・鶏もも肉 ２枚 ・塩・粗引きコショウ
黒糖かん ミルクソースがけ ☆
黒糖と 寒天だけで こんなに素敵な デザートが出来ちゃいます ☆★☆ 今回は 洋風に 盛り付けしましたが、 白玉団子と一緒に 盛りつけたり 抹茶アイスをトッピングしたりと 和風にしても 素敵ですよ。 ★ 材料（約４人分） ・寒天 １本 ・黒糖（粉末
イタリアンなタコ ☆
タコは 「和風」「洋風」「イタリアン」等 色々な 料理に変身してくれます。 今日は イタリアンに へんし～ん ☆ ★ 材料（２人分） ・タコ １本 ・クリームチーズ １枚 ・ハーブ 少々（なくてもいいです） ・カラーピーマン 少々
もっちり どらやきアイス ☆
「あんこ」が好きな私は どら焼きも もちろん大好き そのまま 食べてもいいんだけど、冷蔵庫を開けて見ると ホイップクリームとバナナがあるでは ありませんか！ よしっ！ どら焼きの中に はさんじゃえ～ ☆ と、バナナとホイップクリームをはさみました ☆ また
四万十川天然鮎と にぎり寿司 ☆
今日は 臨時に 仕事のお休みを いただきました いつもは 「フィットネス ジム アスリート」さんで 女性の ダイエットと 高齢者の健康増進等のお手伝いの お仕事をしているのですが、今日は フィットネスの仕事から 料理人へ 変身です。 昨日の ブログにも 書
超 簡単アイスクリーム ☆
簡単！ 簡単！ 超 簡単！ シャカシャカするだけで、アイスクリームが できちゃうんです ☆ 子供さんと 一緒に作って下さ～い ＾＾☆ ★ 材料（２人分） ・ゆで小豆缶 １缶（２００ｇ） ・生クリーム ２００ｃｃ （植物性のホイップクリームでもＯ
