これからの季節にピッタリな 爽やかなケーキ
みかん缶を加えたカルピスケーキに、カルピス液を浸み込ませ、
しっとりとした仕上がりに…
冷やして食べると、とっても美味しい♪
電子レンジで簡単に出来るのが嬉しい～
思いついたら、すぐに出来ますよ
★★★レシピ★★★
★材料（13×13×5cmの耐熱容器1台分）
・ホットケーキミックス ６０g
・卵 ２個
・カルピス 大さじ２
・サラダ油 大さじ２
・みかん缶 １８０g
Ａ
・カルピス・水 各大さじ１
★作り方
１．ボウルに 卵、カルピス、サラダ油を入れてよく混ぜ、
ホットケーキミックスを加えて 更によく混ぜる。
２．耐熱容器にオーブン用シートを敷き、１を流し込み、
みかん缶を半量のせ、ふんわりとラップをする。
電子レンジ６００Wで１分３０秒加熱し、一旦取出す。
ラップを外し、残りのみかん缶をのせ 再度ふんわりとラップをし、
電子レンジ６００Wで１分３０秒加熱する。
３．２が熱いうちに、Ａを浸み込ませ、冷蔵庫で冷やして
食べやすく切り分ける。
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