コメント一覧 (2)

1. • 1. タイ料理大好き
   • 2017年05月14日 14:51
   • ガパオどころか、スイートバジルすら使っていないこのお料理は、もはやガパオライスではありません。
     
     https://latte.la/column/53243063
     
     スイートバジルを使って作っても、正式にはガパオライスではありません。
     そして、ガパオを使って作っているタイのガパオライスは、スイートバジルを使って作っているガパオライスとは味は比べ物になりません。
     
     貴方様のように、こういうブログやレシピ集を書かれているような方は、そのお料理の名前、特に外国のお料理はなぜそう呼ばれているかちゃんとわかってから、もっと責任を持ってお料理名をつけないとだめですよ。
     
     余計なお世話かもしれませんが、訂正された方が良いかと思われます。
     
2. • 2. 四万十みやちゃん
   • 2017年05月15日 20:32
   • タイ料理大好きさん
     
     こんにちは！
     コメントありがとうございます。
     貴重な情報ありがとうございます。
     参考にさせていただきます。
     ありがとうございました。