四万十住人の 簡単料理ブログ!

高知県四万十市在住の料理研究家、四万十みやちゃん(宮崎香予)が、手抜きに見えない「時短・簡単レシピ」を紹介するブログです♪

2024年11月

「シュマッツヴァイツェン缶」華やかな香り 芳醇な旨み 苦味の少ない爽やかな白ビールバナナのような香りの奥にほのかなレモンの爽やかな香りが隠れているのが特徴的。クリーミーでもちもちな泡、苦みが少なくフルーティな味わいは、ビールが苦手な方にも楽しんでいただけま

パサつきがちな鶏むね肉がしっとりと仕上がる「鶏ね肉と大根の煮物」を紹介します!下味をつける事と片栗粉をまぶして調理することで鶏むね肉がしっとり柔らか…♪大根も厚切りにしない事で、煮込み時間も短縮できます!これからの季節、活躍するレシピなのでよかったらお試

食物繊維たっぷり!ごぼうとハムのこくうまサラダをご紹介します!ごぼうのサラダは食べ応え抜群!しっかりとした味付けなので、ごぼうの臭いが気になる方でもモリモリと食べられるハズですよ~♪作り置きする場合は冷蔵庫で2~3日程度保存可能です。よかったらお試しくださ

フーディストノートで連載させていただいている四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ更新しました♪今回は豚こまを加えた長芋の炊き込みご飯をご紹介しています!豚肉の旨味が凝縮された炊き込みご飯はおかわりが止まりません!とっても美味しいので

お菓子作りをしたいけど手軽に作れる方法ってないのかなぁ~って思っている方にピッタリなレシピを紹介します!紹介するレシピはとっても簡単でオーブンよりも短時間でできるマーブルバナナケーキをご紹介します!私個人的には、オーブンで焼いたケーキよりトースターケーキ

簡単なのに美味しい「厚揚げとネギのオイスターソース煮」 をご紹介します!オイスターソースのコクがシンプルな厚揚げを格上げしてくれるんです♪くたくたになったネギが厚揚げとの相性抜群!おつまみにも、ご飯のおかずにもなる一品です♪よかったらお試しくださいね♪  

 【ぐんまクッキングアンバサダー第6期モニター企画参加中】ぐんまクッキングアンバサダーの料理レシピ「JA全農ぐんま×フーディストパーク」のPR企画に参加しています♪「群馬県産の農産物」をモニタープレゼントしていただきました♪今回モニタープレゼントしていただいた

大根が美味しくなりましたね♪これからの季節にピッタリな簡単マリネをご紹介します今回使う食材は大根と生ハム!生ハムを使う事で、おもてなしの一品にも!ポイントは、とにかく大根の水分をしっかりと切り硬く絞ることで美味しさが変わります♪作りたてより翌日の方が味が

生おからを加えたヘルシーパウンドケーキです♪ホットケーキミックスを使うのでとっても簡単!今回はリンゴとレーズンも加えて更に美味しくしました…焼き立てより翌日の方がしっとりとして美味しいのでお勧めです!よかったらお試しくださいね♪             

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