リンゴと相性のいい紅茶を加えた蒸しケーキ
レンジで作るからとっても簡単！
あらかじめリンゴをレンジで加熱して「煮リンゴ」を作り、
そこへ、残りの材料をポンポンと加えていくだけ！
あとは、レンジにおまかせ～！
とっても美味しくてふわふわもちもちの
蒸しケーキの出来上がりです
★★★レシピ★★★
★材料（18×12×5センチの耐熱容器1台分）
・ホットケーキミックス １００g
・卵 １個・牛乳 ８０ml
・サラダ油 大さじ２
・紅茶ティーパック ２パック
・りんご １/２個（皮をむいて100g程度）
・砂糖 大さじ２
・粉砂糖 適量（なくてもよい）
★作り方
１．リンゴは薄いいちょう切りにし、耐熱ボウルに入れる。
砂糖を加えてラップをし、電子レンジ６００Wで２分加熱する。
熱いうちに紅茶葉を加えて混ぜる。
２．１に卵、牛乳、サラダ油を加えて混ぜ、
ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
耐熱容器にラップを敷き、生地を流し入れる。
ふんわりとラップををし、電子レンジ６００Wで
３分３０秒～４分加熱する。
加熱出来てない場合は、時間を延長して下さい。
型から取出し、食べやすく切り、お好みで粉砂糖をふる。
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