きゅうりが沢山あると よく作るのが「きゅうりのからし漬け」
今回は、からし漬けより あっさりしていて
ピリッと辛い「わさび漬け」を紹介します
ポリ袋に入れて作るので 食べる分だけ簡単に作れます
ごはんにもお酒にも合う、無限に食べられる
「きゅうりのわさび漬け」です
とっても美味しいので、よかったら作ってみて下さいね♪
★★★レシピ★★★
★材料（作りやすい分量）
・きゅうり ２本（250g）
・白ごま 適量
Ａ
・砂糖 大さじ１
・塩・酢 各小さじ１
・わさび 大さじ１/２～１
★作り方
１．きゅうりは斜め切りにする。
大きい場合は、縦半分に切り、斜め切りにする。
２．１とＡをポリ袋に入れてよく揉む。
１時間以上置き、器に盛り付け白ごまをふる。
（出来れば、一晩漬け込んでおくと味がなじんで美味しい）
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