今日のレシピは 日本食研さんの「洋風魚介スープの素」を使って！
レンジで簡単！ 「洋風おこわ」を作りました
洗ったもち米に スープの素を吸わせ、具材と一緒に レンジでチン！
魚介のうまみたっぷりの
ふっくら美味しい「シーフード洋風おこわ」の出来上がりで～す
甘～い コーンも加えて、更に美味しく！！
★ 材料（２人分）
・もち米 １合（１８０ｃｃ）
・シーフードミックス ２００ｃｃ
・ピーマン ２個
・トマト １個
・コーン缶 大さじ４
A
・水 １２０ｃｃ
・オリーブオイル・醤油 各大さじ１
・日本食研魚介スープの素 大さじ２
★ 作り方
１．もち米は洗っておく。
２．耐熱ボールにAを入れ よく混ぜ、この中に１を加え 約３０分そのままおく。
３．２の中に シーフードミックス（冷凍の場合は解凍しておく）、ざく切りのトマト
コーン缶を加え、ふんわりとラップをし、レンジ（５００Ｗ）で８分かけ、
取り出し しゃもじでさっくりと混ぜ、再び ラップをし、レンジ（５００Ｗ）に
６分かける。再び取り出し、ピーマンの角切りを加え レンジ（５００Ｗ）で２分かけ
そのまま １０分ほど蒸らし、しゃもじでさっくりと混ぜる。
もっちりと 美味しい
魚介のうまみたっぷりの おこわです♪
洋食作りの料理レシピ************************************************************************************************
ハウス食品さん×レシピブログさんの企画の「のっけてジュレ アイデアレシピコンテスト」で
746レシピの中から第１次審査に選んでいただきました♪
コンテストは４部門あり、私が選ばれたのは「我が家のレシピ部門」で
「明太子の和風オムライス ポン酢ジュレ☆」です!!
第２次審査は 皆さんからの投票で 選んでいただくようになっております。
レシピブログ会員、非レシピブログ会員 どなたでも参加できるようになっておりますので
よろしければ 応援よろしくお願いいたします！
すでに 応援して下さっている方、本当に ありがとうございます！
今回の投票は期間中１人１回ですので、応援していただけたらとても嬉しく思います(^o^)
詳しくは こちらを ご覧ください！
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コメント
コメント一覧 (6)
みやちゃんさん♪こんばんは☆<br>
先日は、嬉しいコメント（照）どうもありがとうございました。今日は、達人ブロガーさんの<br>
みやちゃんさんにアドバイスして頂きたくて<br>
コメントしますne（*^^*）♪<br>
最近、少しずつモニターに応募しレシピ投稿に<br>
参加させて頂いていますが・・。<br>
みやちゃんさんは、どういったことをポイント<br>
にして、たくさんの素敵なレシピを考えていらっしゃいますか？<br>
私も今、ホワイトソースで何かアレンジ出来ないか考案中ですが・・どれも似た感じになって<br>
しまいます。難しいですね。<br>
今回の洋風おこわも、みやちゃんさんらしくて♪とっても素敵なレシピですね。<br>
私も、少ない引き出しの中頑張ってみます。
rinra さん<br>
<br>
こんばんは☆彡<br>
質問ありがとう～<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/niwatori.gif><br>
達人ブロガーなんて、恥ずかしいです<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif><br>
<br>
私でよければお答えいます<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif><br>
私の場合は、普通のレシピではつまらないので、意外性を考えていつも考えています。<br>
和風料理であれば、洋風にアレンジできないかな・・・とか、洋風食材をあえて和風にしてみたりとか、今日のおこわも 洋風スープなんだけど、パエリヤにせず、あえて「おこわ」にしてみました。まず、頭の中で、出来上がりをイメージして、頭の中で、料理していきます。<br>
それを形にしていきます。<br>
いつも普通の生活で作っている料理に 少し手を加えてアレンジしていく事でかなり、レパートリーも広がりますし、今まで思いつかなかったレシピがどんどん 膨らんでいきますよ！<br>
ホワイトソースも あえて和風料理とコラボしても いいと思いますよ。<br>
ホワイトソースは 子供さんの ほとんどが好きだと思うので、子供さん好みの味にしてみるなど、色々と考えたら思いついてきます<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif><br>
rinraさんはお料理上手なので、きっといいレシピが 浮かぶはずです！！<br>
楽しみにしてますね<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif><br>
<br>
少しは 参考になっていただけたら嬉しいです<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuma_fly.gif>
スープの旨味がご飯に詰まって<br>
美味しそうですね～。<br>
シーフードも入って嬉しいし、<br>
もち米だからもちもちおこわ。<br>
お弁当にも嬉しいですね(o^-^o)
こんにちは！<br>
先日はコメントありがとうございました。<br>
久しぶりにゆっくり皆さんのブログを拝見しているところです♪この時間やっぱり楽しい！<br>
そして、みやちゃんさんのブログを開くと凄く美味しそうなおこわの写真が♪<br>
「うわ！！美味しそう！」て最初に思いました♪<br>
レシピコンテストに参加なさっているのですね♪<br>
私も、なんか挑戦してみようかな・・・・<br>
<br>
このおこわ、今すぐに「いただきます！」したくなります♪♪♪
ゆりりん さん<br>
<br>
こんにちは♪<br>
魚介スープのうまみたっぷりのおこわです(*^_^*)<br>
ゆりりんさんなら ルクエでおこわを作るでしょうけど・・・<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyob_en.gif><br>
もっちもちで美味しかっだてすよ<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif>
cachou さん<br>
<br>
こんにちは♪<br>
<br>
もっちもちで美味しいですよ～♪<br>
cachouさんも 機会があれば、コンテストに参加してみたらいいですよ～<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif><br>
とっても楽しいですし・・・<img src=http://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif><br>
レシピを考えるのが 楽しくなります！<br>