今日の「ホットケーキミックス×炊飯器」レシピは　シナモンロール

パンと言うより、ソフトクッキーって　感じかな・・・
ホットケーキミックスを　手でこねて広げた生地の中に　
レーズンとシナモンをたっぷりとのせて、くるくると巻きます

適当な大きさに切って　炊飯器に並べ　スイッチオン！！

仕上げに　アイシングで飾って！！
シナモンの香り た～っぷりの　美味しいシナモンロールです




★ 材料（一升炊きの炊飯器）

・ホットケーキミックス　３００ｇ
・卵　１個
・マーガリン　６０ｇ
・シナモン　大さじ１
・グラニュー糖　大さじ２
・レーズン　大さじ２
・釜に塗るマーガリン　適量

A（アイシング）
・粉砂糖　３０ｇ
・水　小さじ２

★ 作り方

１．耐熱ボールに　マーガリンを入れ、レンジで３０秒かける。

２．１の中に、卵、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
　　手でこねていると　だんだんと　生地がまとまって来ます。
　　（卵の大きさ等で、どうしても　まとまらない場合は、牛乳を
　　少し加えながら混ぜてください。）

３．２を まな板等に打ち粉をし 広げ　平たく伸ばし、この上に　グラニュー糖、レーズン
　　シナモンを全体にふりかけ、生地をくるくると巻いてください。

４．３を　３～５ｃｍ幅に切り、炊飯器にマーガリンを　塗った中に並べます。
　　生地と生地の間隔が 空きすぎる場合は、手で押して潰して隙間を埋めます。


５．炊飯器に並べ終わったら、普通炊飯でスイッチオン！
　　出来上がってない場合は、再度　炊飯してください。

６．５が出来上がると、粗熱を取り　逆さにして皿に取り出しておく。

７．アイシングを作ります。
　　Aを よく混ぜ作ります。
　　これを　６にかけて下さい。

アイシングは、なくても充分美味しいですよ



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