【レシピブログの「スパイスで簡単＆おいしい　楽しいハロウィンレシピレシピ」モニター参加中】

今月は、楽しい ハロウィンですね♪
スパイス大使、今月のテーマは
「スパイスで 簡単＆美味しい！楽しい ハロウィンレシピ」

いただいた スパイスは
・GABAN シナモン(パウダー)
・GABAN ナツメグ(パウダー)
・GABAN ジンジャー(パウダー)

このスパイスを使って、楽しいハロウィンレシピを作りましょう～


今日の ハロウィンレシピは、
「パンプキン ミートボールカレー」
お好みの市販のカレールーを使うので、とっても簡単！
かぼちゃに合うスパイス「ナツメグ」と「ジンジャー」をパッとひとふり！
とっても美味しい パンプキンカレーになります

今回は、ハロウィン気分を盛り上げるために
３種類のライスを準備しました

「ジャック・オー・ランタン」は ターメリックライス
「お化けちゃん」は 白ごはん
「コウモリ」は イカスミライス

それぞれに、海苔や、人参で 顔をつけました
これだけで、ハロウィン気分が 盛り上がりますよ～





　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（３～４人分）

・かぼちゃ　８分の１個
・ミートボール　８～１２個
・玉ねぎ　２分の１個
・ブロッコリー　４分の１房
・人参　約２分の１本
・市販のカレールー　適量
・バター　１０ｇ
・水　４００ｃｃ
・塩・胡椒　適量
・GABANナツメグ　適量
・GABANジンジャー　適量

・茹でた人参・海苔（顔を作るため）適量

・ターメリックライス　適量
・イカスミライス　適量
・白ごはん　適量

作りやすい分量
※ターメリックライス（米１合＋ターメリック小さじ１）　
※イカスミライス（米１合＋イカスミパスタソース小さじ２）
水は、普通に入れて下さい。

★ 作り方

１．タマネギは、大きめのみじん切り、カボチャは角切りにする。
　　ブロッコリーは小房に分け、人参は星形に抜き それぞれ茹でておく。

２．鍋に バターを入れ、１の玉ねぎを炒め、塩・胡椒をし、
　　ミートボール、１のかぼちゃを入れて更によく炒める。
　　水も加えて かぼちゃが軟らかくなるまで煮込んで下さい。

３．２の中に、市販のカレールー、ナツメグ、ジンジャーも適量加えて
　　とろみが出るまで よく混ぜる。

４．３を器に盛り付け、ターメリックライス、イカスミライス、白ご飯それぞれを
　　型でぬいて 顔をつけたものを カレーの上にのせます。
　　茹でた人参と、ブロッコリーを飾って下さい。



ターメリックライスで作った ジャック・オー・ランタン


白ごはんで作った おばけちゃん


イカスミライスで作った コウモリ



簡単メニューで ハロウィンを楽しみましょう～







ハロウィンの料理レシピ
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スパイスブログ認定スパイス大使
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