ホットケーキミックスで♪失敗なしの 簡単！パリブレスト
簡単にいうと、シュークリームの生地を円形に焼いたものです
この生地を スプーンでポトンと落として焼くと、シュークリームの生地が出来上がります

シュー生地は、手間がかかって失敗するかも～と思いがちですが、
この材料と作り方ですると、まず失敗はありません！
今回は、間に挟むクリームをホイップクリームにしましたが、
チョコレートクリームやカスタードクリームなど
お好みでどうぞ～




　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★ 材料（6cm程度10個分）

・溶き卵　２個
・ホイップクリームや好みのフルーツ　適量
・粉砂糖　適量
A
・ホットケーキミックス　５０g
・サラダ油　大さじ２.５
・水　１００cc

★ 作り方

１.耐熱ボールにAを入れ しっかりと混ぜ、ラップをせず
　 レンジ６００Wで２分２０秒～３０秒加熱し 取り出す。(生地が固まりかけの状態)
　 素早く 泡だて器でかき混ぜ 溶き卵を加える。
　(生地が団子状になっていても大丈夫！溶き卵を加えてしっかりと混ぜると滑らかになります！)
　 生地が滑らかになるまで、しっかりと混ぜる。

２.天板にオーブン用シートをのせ、１の生地を絞り袋に入れ、直径６～７cm程度の
　 円形に絞り出す。絞り出し袋がない場合は、スプーンですくって円形に整えます。
　 霧吹きで全体に水をかけるか、手で水を全体に散らしてください。

３.２を１９０℃のオーブンで１８分焼き、１７０℃に下げて１６～１８分焼く。
　(焼けた目安は、表面がパリッとして全体が茶色になる程度)

４.３の粗熱をとり、包丁で横半分に切り、ホイップクリームと好みのフルーツを挟み
　 お好みで粉砂糖をふってください。

※注意点は焼けるまでオーブンの蓋を開けない事です！
　








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