話題になっている「オレオベーグル」
先日、ブログで作り方を紹介しました♪
「発酵不要で、もっと簡単な 作り方を紹介してほしい！」と要望がありましたので
ホットケーキミックスを使った、簡単な作り方を 紹介しま～す
今回は、ホットケーキミックスと 白玉粉で「ベーグル風」に
もちもち食感を出すために「白玉粉」を使用しました♪
砕いたオレオは、簡単に 生地の中に混ぜ込んだだけの作り方です
味と風味は、もちろん変わりますが、もちもちとして とっても美味しいです♪
私 個人的には、こっちのベーグル風の方が好きかも…
発酵なしで作れる お手軽ベーグル風です
★★★レシピ★★★
★ 材料（８個分）
・ホットケーキミックス ２００g
・白玉粉 ５０g
・牛乳 １５０ml
・サラダ油 大さじ１
・オレオ ４枚
・打ち粉（小麦粉）適量
★ 作り方
１．ボウルに白玉粉と牛乳を入れ、白玉粉を潰しながらへら（しゃもじなど）で
しっかりと混ぜる。
白玉粉がある程度潰れて牛乳となじんだら、ホットケーキミックスとサラダ油を加えて
手でしっかりとこねておく。（生地は軟らかめです）
砕いたオレオを加えて更に混ぜておく。
２．１を８等分にします。
まな板などに打ち粉をして ８等分したものを
その上でそれぞれ細長く伸ばした後、両端をくっつけて
直径７cm程度の輪にする。
これを沸騰したお湯で ３０～４０秒茹で 取り出しておく。
３．天板にオーブン用シートを敷き、２を並べて
２００℃のオーブンで１６～１８分焼く。
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