旬のブロッコリーとカリフラワーの粒マスタード炒め。
ウインナーも一緒に炒めて食べ応え抜群！！
ウインナーは、あえて包丁で切らずに、手でちぎりました
包丁で切るより、味が絡みやすいのでおすすめ！！
ブロッコリーとカリフラワーの甘さを生かせるレシピです♪
よかったらお試しくださいね
パクパクいくらでも食べられちゃいますよ～
★★★レシピ★★★
★材料(２人分)
・カリフラワー・ブロッコリー 各１００g
・ウインナー ５本
・コーン缶 大さじ３
・マヨネーズ 大さじ２
・粒マスタード 大さじ１
・塩・ブラックペッパー 適量
★作り方
１．カリフラワーとブロッコリーは小房に分け、
さっと茹でておく。
ウインナーは手でちぎっておく。
２．フライパンにマヨネーズを入れ、１とコーン缶を加えて炒める。
ウインナーに火が通ったら、粒マスタードを加えて炒め、
塩・ブラックペッパーで調味する。
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コメント
コメント一覧 (2)
これガチで美味しいです。
コーン缶が無かったので菜の花入れた。
ソースは焦がしバターで少し醤油を入れた。
発芽玄米と笑うぐらい合う。
これウインナーを手でちぎるのがミソですね。
美味しい料理を教えてくれてありがとう。
shimanto_miyach
an
が
しました