新じゃがをレンチンして
バターポン酢で味付けしたシンプルな一品！
美味しく作るコツは、
じゃがいもに焦げ目を少しつけておくこと！
味付けした後に、焦げ目がついた部分が香ばしくて
更に美味しいんです
おつまみに最高の一品！
よかったらお試しくださいね
★★★レシピ★★★
★材料(２人分)
・新じゃが ３００g
・ウインナー ５本
・サラダ油 大さじ１
・バター １０g
・ポン酢 大さじ１
・きざみパセリ・あらびき黒コショウ 適量
★作り方
１．新じゃがはよく洗い、皮付きのままラップをし
電子レンジ６００Wで４分加熱する。
ラップを外し、粗熱を取り一口大にカットする。
ウインナーは斜め切りにする。
２．フライパンにサラダ油をひき、新じゃがを加えて焦げ目をつけ
全体に焦げ目が付いたら、ウインナーを加えて更に炒める。
バターとポン酢を加えて更に炒め、全体が色づいたら火を止める。
器に盛り付け、あらびき黒コショウときざみパセリをふる。
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