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話題の「麻薬卵」のアレンジレシピ！
食べ応え抜群の「厚揚げ」で作りました～

ごはんがめちゃくちゃ進みます～♪
ふわふわ厚揚げの食感も最高！！
ごはんとの相性も抜群です！

よかったらお試しくださいね♪
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　　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・厚揚げ　2個
A
・水　大さじ4
・醤油　大さじ4
・みりん　大さじ2
・砂糖・ごま油・白ごま　各大さじ1
・おろしニンニク・おろし生姜　各小さじ1
・赤唐辛子　1本(種を取り除き輪切りにする)
・ニラ　2株程度(みじんぎりにする)

★作り方

1.厚揚げは食べやすい大きさに切り
　フライパンで全面こんがりと焼く。(油はひきません)

2.Aを保存容器に入れ1を加えて漬け込む。
　蓋をして冷蔵庫で一晩ねかせる。
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shimantomiyachan


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