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レンチンなすレシピ！
レンジ加熱した「ナス」を中華風の南蛮たれに漬け込みました♪

冷やして食べると最高に美味しい～
おつまみにも、おかずにもOK！

作り置きもできるので、たっぷり作っておくといいですよ♪
よかったらお試しくださいね♪
※冷蔵庫で3日程度保存可能です。

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　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・なす　2本程度(300g)
・きざみ万能ねぎ　適量
A
・砂糖・醤油　各大さじ1.5
・酢・すりごま　各大さじ1
・ごま油　大さじ1/2
・鶏がらスープの素　小さじ1/2
・おろしニンニク・おろし生姜　各小さじ1/2

★作り方

1.ナスはがくを切り落としラップで包み、電子レンジ600Wで4分加熱する。
　粗熱を取り食べやすい長さに切り、更に縦に切る。

2.よく混ぜたAに1を加えて漬け込み、冷蔵庫で冷やし
　きざみ万能ねぎを散らす。
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shimantomiyachan


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