100円のっけ弁当～ブロッコリーの卵焼きのっけ弁当 : 四万十住人の簡単料理ブログ！ Powered by ライブドアブログ

ほぼ100円で出来る「のっけ弁当」をご紹介します！
今回ご紹介するのっけ弁当は
「ブロッコリーの卵焼きのっけ弁当」

ブロッコリー入りの卵焼きを作りました

卵液の中にマヨネーズなどを加えているのでふわふわで美味しい～♪
冷めても美味しいのでお弁当にピッタリです！

よかったらお試しくださいね♪

※ご飯と調味料は金額に含まれていません。
DSC_0893_R

　　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★材料(1人分)

・ご飯　1人分
・ブロッコリー　40g
・卵　2個
・カニカマ(ショートタイプ)　1本
・サラダ油　適量
・白ごま　適量(なくてもよい)
・漬物　適量(なくてもよい)
・海苔　適量(焼きのり・味付け海苔などお好みでOK)
A
・マヨネーズ　大さじ1
・砂糖　小さじ1強
・塩　ひとつまみ

★作り方

1.ブロッコリーはラップで包み、電子レンジ600Wで1分加熱し
　粗熱を取り、粗く刻む。
　カニカマは手で裂いておく。

2.ボウルに卵を割り入れ、Aを加えてよく混ぜ
　1を加えてさっくりと混ぜる。

3.卵焼き器(フライパン可)に、サラダ油をひき2を流し込み
　卵焼きを作る。
　粗熱を取り食べやすくカットする。

4.弁当箱にご飯を詰め、ちぎった海苔をのせる。
　更に3をのせ白ごまをふり、漬物を添える。
DSC_0896_R

**********************************************************************************

そしてお知らせになります。
2023年12月末にブログリーダーのサービスが終了となり、
LINEからの更新のお知らせが届かなくなりました。

せっかく登録してくださっていた皆様、申し訳ございません。
今後はライブドアアプリから読者登録（フォロー）いただきますと
更新の通知が届きます。

どうぞよろしくお願いいたします。
詳しくはこちらからご覧いただけます