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おつまみにも、ご飯のおかずにもなる「ズッキーニ」レシピをご紹介します！
ズッキーニは味がシンプルなので色々な料理に使えるから便利な野菜♪
生のままでも炒めても煮ても美味しい

今回は豚肉とガーリックバターポン酢で味付けしました♪
とっても簡単で美味しいので
よかったらお試しくださいね
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　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★材料(2人分)

・ズッキーニ (緑・黄)　各150g(黄色が無い場合は緑を300gでもOK)
・豚こま切れ肉　150g
・バター　20g
・塩・コショウ　適量
・サラダ油　大さじ1
A
・ポン酢　大さじ2
・みりん　大さじ1
・おろしニンニク　小さじ1

★作り方

1.ズッキーニは5mm幅程度の半月切りにする。

2.フライパンにサラダ油を入れ、豚こま切れ肉を加えて炒め、塩・コショウをし
　1を加えて更に炒める。

3.2にAを加えて更に炒め仕上げにバターを加えて絡める。
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