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ラムレーズンとさつまいものホットサンドをご紹介します！
さつまいもの甘さとラムレーズンがめちゃくちゃよく合う～♪
朝食というよりおやつに食べたいホットサンド
よかったらお試しくださいね♪
★★★レシピ★★★
★材料(1人分)
・10枚切り食パン 2枚(8枚切り可)
・さつまいも 100g(正味)
・とろけるスライスチーズ 1枚
・バター 20g
A
・バター 5g
・きび砂糖 大さじ1(上白糖可)
・豆乳 大さじ1
B
・レーズン 大さじ2
・ラム酒 大さじ1/2
★作り方
1.耐熱容器にBを入れて電子レンジ600Wで30秒加熱する。
2.さつまいもは小さく切り、耐熱ボウルに入れてラップをし
電子レンジ600Wで2分30秒～3分加熱しフォークで潰す。
Aを加えて混ぜ、1も加えてよく混ぜる。
3.食パンに2を塗り広げ、とろけるスライスチーズをのせて
もう1枚でサンドする。
4.フライパンにバターを入れて中火で加熱し、3をのせて両面押さえつけながら
こんがりと焼く。
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