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今回は、揚げずに簡単に作れる「焼きカレーパン」をご紹介します！
生地はホットケーキミックスと絹ごし豆腐をベースにして作り
型に流し込み、お好みのカレーとチーズをのせて焼くだけ♪
とっても簡単においしく出来上がりますよ♪
焼きたては最高においしい！
冷めても柔らかくておいしいですが、食べる前にリベイクするか
レンジで少し温めると更に美味しいです♡
よかったらお試しくださいね♪
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　　　　　　　　　　　　　　　★★★レシピ★★★

★材料(底径6cm×高さ2cmのカップ12～13個分)

・ホットケーキミックス　150g
・絹ごし豆腐　150g
A 卵　1個
A 豆乳　大さじ2(牛乳可)
A マヨネーズ　大さじ1
・ピザ用チーズ　適量
・好みのカレー　250g〜
・きざみパセリ　適量(なくてもよい) 

★作り方

1.ボウルに絹ごし豆腐を入れてよく混ぜて滑らかにする。
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2.1にAを加えてよく混ぜホットケーキミックスを加えて更によく混ぜる。
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3.2をカップに流し込みカレーをのせ、更にピザ用チーズをのせる。　　
　180℃に予熱したオーブンで20分程度焼き、お好みできざみパセリをのせる。
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タグ ：
##カレーパン
##ホットケーキミックス
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