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今回はさっぱりと梅入り！きゅうりのおかか和えをご紹介します！
暑い日やこってりとした料理の副菜にピッタリな一品！！
梅干しを加えるだけで、さっぱりとするんですよね♡
美味しく仕上げるポイントは、きゅうりをしっかりと絞ること！
和えたときに味がぼやけないので、いつまでも美味しく食べられますよ♪
よかったらお試しくださいね♪
★★★レシピ★★★
★材料(2人分)
・きゅうり 2本(200g)
・塩 少々
・白ごま 適量
A 梅干し 1個(種を取り除き叩いておく)
A かつお節 4～5g
A 醤油・みりん 各小さじ1
★作り方
1. きゅうりは薄切りにする。塩を振って軽くもみ硬く絞る。
2.ボウルに1とAを加えてよく和え器に盛り付け白ごまをふる。
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