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オクラとちくわの柚子胡椒ポン酢和えをご紹介します!
レンジでオクラをパパっと加熱して調味料で和えるだけ!
とっても簡単なのに美味しい♡
箸休めやおつまみにおススメです!
よかったらお試しくださいね♪

★★★レシピ★★★
★材料(2人分)
・オクラ 10本
・ちくわ 2本
・白ごま 適量
A ポン酢・みりん 各大さじ1
A 柚子胡椒 小さじ1/2
★作り方
1.オクラはがくを切り落とし斜め半分に切り耐熱ボウルに入れてラップをし
電子レンジ600Wで1分加熱する。
2.ちくわは斜め切りにする。
3.1に2とAを加えてよく和え、器に盛り付け白ごまをふる。

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私の料理レシピ本が出版されました。
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