豚肉のブロック肉がなくても
簡単にできる「チャーシュー
」ブロック肉より 味が浸みこみやすいので、短時間で美味しくいただけます♪
それに、豚こまは ブロック肉より安いのが嬉しい
とっても軟らかくジューシーに仕上がるので、
子供から年配の方まで 美味しく食べていただけます♪
そのまま おつまみに！ラーメンのトッピングや丼にしても美味しい～♪
簡単なので、よかったら作ってみて下さいね
★★★レシピ★★★
★ 材料（３人分）
・豚こま ３００g
・白髪ねぎ 適量（なくてもよい）
Ａ
・片栗粉 大さじ１
・砂糖 小さじ１/２
・塩・コショウ 適量
Ｂ
・醤油 大さじ２
・みりん・酒・酢・粉末黒糖（砂糖でも可） 各大さじ１
★作り方
１．ボウルに 豚こまとＡを入れて 手でよく混ぜ
ひとまとめにし、ラップで細長く成形する。
ラップに包んだまま耐熱皿にのせ、電子レンジ６００Wで５分加熱し、
ひっくり返して、更に２分加熱する。
２．続いてタレを作ります。
耐熱ボウルにＢを入れ、電子レンジ６００Wで１分加熱し
粗熱を取っておく。
３．ジッパー付のポリ袋に ２と１を入れ なるべく空気を抜いて 一晩漬け込む。
４．３を食べやすく切り分け、白髪ねぎをトッピングする。
*************************************************
LINEでブログの更新情報がリアルタイムで受け取れるようになりました♪
読者登録 よろしくお願いします
*********************************************************
私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています！
|
レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK) |
|
|
|
| 学研パブリッシング |
*************************************
■電子書籍に関する詳細は こちら！
私の電子書籍(10冊目)が出版されました。
私の電子書籍(９冊目)が出版されました。
私の電子書籍(８冊目)が出版されました。
|
「趣味は料理を少々」と言えます！基本レシピ１０ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks) |
|
|
|
| ArakawaBooks |
|
簡単朝らく♪スピード弁当レシピ by四万十みやちゃん みやちゃんのお弁当レシピ (ArakawaBooks) |
|
|
|
| ArakawaBooks |
|
ホットケーキミックスを使ったおやつ・レシピ by四万十みやちゃん |
|
|
|
| Arakawa Books |
|
簡単・時短 夏レシピ！by 四万十みやちゃん |
|
|
|
| Arakawa Books |
|
みやちゃん流 ジムで教える（秘）ダイエットレシピ |
|
|
|
| Arakawa Books |
|
おやつ＆お食事パンケーキレシピ by四万十みやちゃん |
|
|
|
| Arakawa Books |
|
ホットケーキミックスを使ったおやつ?・レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks) |
|
|
|
| Arakawa Internet LLC. |
|
簡単朝らく♪のっけ弁当レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks) |
|
|
|
| ArakawaBooks |
よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
********************************************************
ブログランキング参加中！
よろしければ ポチッ と押していただけると嬉しいです
コメントについて
いつも、コメントありがとうございます！
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます
確認後、掲載させていただきます。
多忙なため、当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
コメントいただいた方のブログには、出来るだけ訪問いたします。
記事に関する質問等に関しては 出来るだけ お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします
（尚、事実無根の内容など 悪意のあるコメントに関しては IPアドレスを控えた後、削除いたします）
コメント