白菜が 甘くて美味しい～
シンプルな味がとってもよく合うんです
今日の簡単レシピは、とってもとっても相性のいい豚ばら肉と レンジで蒸し料理！
白菜をザクザクと切って、豚ばら肉と一緒に 耐熱ボウルに入れてレンジでチンするだけ！！
ほったらかしでOKなので とっても簡単なんです
味付けは、豚ばら肉の旨みでも充分美味しいですが、
バターとポン酢を加えて 更に美味しく～～
★★★レシピ★★★
★材料(２～３人分)
・白菜 １/４玉
・豚バラ(ブロック) ２５０g
・バター ２０～３０g
・ポン酢 大さじ１
・塩・コショウ 適量
・刻み青ネギ 適量(なくてもよい)
★作り方
１．白菜は３cm幅のざく切りにする。
豚ばら肉は５mm程度の厚さにスライスする。
２．耐熱ボウルに、白菜と豚ばら肉を交互に重ねて入れ、
塩・コショウをし、バターをのせてラップをする。
電子レンジ６００Wで１３～１５分加熱し、レンジから取り出しラップを外し、
ポン酢を加えて和える。
３．２を器に盛り付け、きざみ青ネギを散らす。
※お好みでポン酢の量は調整して下さい。
*********************************************************
私の料理レシピ本が出版されました。
よろしくお願いします。
この本には、ブログにはないオリジナルレシピも掲載しています！
 | レシピブログ 「簡単・時短」部門1位! 四万十住人のスピードうちごはん (GAKKEN HIT MOOK) |
| 学研パブリッシング |
*************************************
■電子書籍に関する詳細はこちら！
私の電子書籍(８冊目)が出版されました。
 | 「趣味は料理を少々」と言えます！基本レシピ１０ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks) |
| ArakawaBooks |
 | 簡単朝らく♪スピード弁当レシピ by四万十みやちゃん みやちゃんのお弁当レシピ (ArakawaBooks) |
| ArakawaBooks |
 | ホットケーキミックスを使ったおやつ・レシピ by四万十みやちゃん |
| Arakawa Books |
 | 簡単・時短 夏レシピ！by 四万十みやちゃん |
| Arakawa Books |
 | みやちゃん流 ジムで教える（秘）ダイエットレシピ |
| Arakawa Books |
 | おやつ＆お食事パンケーキレシピ by四万十みやちゃん |
| Arakawa Books |
 | ホットケーキミックスを使ったおやつ?・レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks) |
| Arakawa Internet LLC. |
 | 簡単朝らく♪のっけ弁当レシピ by四万十みやちゃん (ArakawaBooks) |
| ArakawaBooks |
よろしくお願いいたします。
今後も「四万十みやちゃんの●●●」シリーズとして 何冊か 順次出版していく予定です。
********************************************************
ブログランキング参加中！
よろしければポチッと押していただけると嬉しいです
コメントについていつも、コメントありがとうございます！
皆さんからの コメント 楽しく 拝見させていただいてます
仕事等の時間の都合で 当ブログ内でのコメントをお返しすることは 控えさせていただきます。
出来るだけ 皆さんのブログに訪問して コメントを残したいと思います。
記事に関する質問等に関しては お返しさせていただきます。
これからも よろしくお願いします
コメント