おせちの定番「黒豆」を少しアレンジ
甘く煮た黒豆煮を赤ワインで更に煮込み 漬け込んでおくと
ワインにもピッタリなおつまみになっちゃうんですよ～
ワイン漬けにした「黒豆」とクリームチーズを合わせても とっても美味
黒豆が余ったらアレンジしてみてくださいね♪
いやいや、余らなくてもしてみてください！
これ、絶対に美味しいから
★★★レシピ★★★
★材料(２人分)
・黒豆煮 １００g(市販の物でも手作りでも)
・赤ワイン 大さじ４
★作り方
１．鍋に黒豆煮と赤ワインを入れて火にかけ、沸騰して２分程度煮込み火を止め
そのまま1時間以上 漬け込んでおく。
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