旬のブリを満喫！おすすめブリレシピ４選

2019-1-25

今旬の「ブリ」脂がのって美味しい～新鮮なものはお刺身にして食べたり、しゃぶしゃぶで楽しんだり…また、ソテーにしても美味しい「ブリ」といえば「愛媛県宇和島市」が有名。私の職場の愛媛県鬼北町の隣町なんですが、「ブリの養殖」が盛んでなんと！新商品「チョコブリ」

今日ののっけごはん～ブリの味噌漬けのっけごはん～

2018-12-15

今日ののっけごはん「ブリの味噌漬けのっけごはん」ブリの刺身を味噌味のタレに漬けこんで温かいごはんにのせるとごはんがすすむ～♪これだけで、ごちそう気分になるのっけごはんです　　　　　　　　★★★レシピ★★★★材料（２人分）・温かいごはん　２人分・ブリの刺

2018-12-13

【今夜は手軽になべしゃぶにしよう！レシピモニター参加中】「なべしゃぶ」とは旨味がしっかりと効いた鍋つゆに、素材をくぐらせて味わう新しいスタイルのしゃぶしゃぶです♪つゆの旨味が素材に絡んで、つけダレなしで美味しく味わえますお肉や、魚介類、野菜などお気に入り